গাংনীতে পরীক্ষামুলক চাষ হচ্ছে তৈলবীজ পেরিলা
মেহেরপুরের গাংনীতে তৈলবীজ পেরিলা সম্প্রসারণের লক্ষ্যে পরীক্ষামূলক চাষ হয়েছে। চাষ সফল হলে বাণিজ্যিকভাবে যেমন তেলের আমদানির পরিমাণ কমে যাবে, তেমনি দেশের অর্থনীতিতেও আনতে পারে আমূল পরিবর্তন। পেরিলার তেলে রয়েছে অধিক পুষ্টিগুণ রয়েছে। এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, উচ্চ রক্তচাপ, ডায়াবেটিস হৃদযন্ত্র, মস্তিষ্ক ও হার্টের জন্য খুব উপকারী। তবে কৃষি কর্মকর্তা বলছেন উপসহকারী কৃষি কর্মকর্তা জুয়েল রানা পেরিলা চাষ ছড়িয়ে দিতে কাজ করছে কৃষি বিভাগ।
পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ তৈল ফসল অল্প খরচে কয়েকগুণ লাভ হবে এমন প্রত্যাশায় কৃষি বিভাগের সহযোগিতায় পেরিলা চাষ শুরু হয়েছে। বীজ বপনের উপযুক্ত সময় ১৫ জুলাই থেকে ২৫ জুলাই। চারা লাগানোর ৭৫ দিনে এ ফসল কাটা মাড়াই সম্ভব।
প্রতিবিঘা জমিতে ২০ হাজার টাকা খরচ হলেও আয় করায় সম্ভব প্রায় লাখ টাকা। কোরিয়া থেকে আমদানি করা প্রতি লিটার পেরিলা তেল বাংলাদেশের বাজারে ২০০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। বাড়তি পুষ্টিগুণের কারণে ধনী শ্রেণির মধ্যে এই তেলের বিশেষ চাহিদা রয়েছে।
পেরিলা ফসলের চাষাবাদ সারা দেশে ছড়িয়ে দিতে পারলে এর চেয়ে অনেক কম মূল্যে পেরিলা তেল বাজারজাত করা সম্ভব হবে। কৃষকরা জানিয়েছেন, পরীক্ষামুলক ভাবে পেরিলা বীজের চাষ করেছেন। এটি সফল হলে এলাকার কৃষকরা তেলের চাহিদা মেটাতে পেরিলা চাষ করবে।
গাংনী উপজেলা উপসহকারী কৃষি কর্মকর্তা জুয়েল রানা বলেন, পেরিলার তেলে রয়েছে অধিক পুষ্টিগুণ রয়েছে। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, উচ্চ রক্তচাপ, ডায়াবেটিস হৃদযন্ত্র, মস্তিষ্ক ও হার্টের চোখের জন্য খুব উপকারী। তাই পেরিলা চাষ ছড়িয়ে দিতে কাজ করছে কৃষি বিভাগ।
এএজেড
