শীতে শরীর গরম রাখবে কেক
শীতে কেক খাওয়া এখন বর্তমান লাইফস্টাইলের অংশ। তবে লাইফস্টাইলে এই নতুন অঙ্গ, কিন্তু শুধু স্বাদে আনন্দ দেয় তা নয়, একেবারে শরীর গরম রাখতেও সাহায্য করে৷
চকলেট কেক: চকোলেট কেক সহজেই বানানো যায় ওরিও বিস্কিটের সাহায্যে।
ক্র্যানবেরি কেক: একদম সুস্বাদু ডেজার্ট। নিজের প্রিয়জনদের জন্য বিশেষ দিনে বা উৎসবের দিনে মাত্র ঘণ্টাখানেকের মধ্যেই তৈরি হয়ে যায় এই কেক। শীতকালে এই কেক বানানতে বেকিং পাউডারও লাগে না৷ এতে ময়দা, ক্র্যানবেরি, ডিম ব্যবহার করা হয়৷
হানি পঞ্জ কেক: সুস্বাদু এই কেক। স্পঞ্জ কেক তৈরি করতে কাস্টার্ড এবং মধু লাগে। একে স্টিম করে বানানো হয়৷ এটা স্টিম করার পর তাতে মেলনের বীজ এবং চকোলেট সস দিতে হয়৷ শীতকালের লাইফস্টাইলে খুব জনপ্রিয় এই কেকের রেসিপি।
ফ্রুটস অ্যান্ড নাট কেক: শীতকালে ড্রাই ফ্রুটসের মজা নিতে চান তাহলে ফ্রুট অ্যান্ড নাট কেক রেসিপি ট্রাই করতে পারেন। এটা খেতে খুবই সুস্বাদু। বড় থেকে বাচ্চা সকলে পছন্দ করেন। এতে ফ্রেশ ফ্রুট ছথেকে ড্রাই ফ্রুট অবধি ব্যবহার করা হয়।
এগলেস ডেট কেক: যদি আপনি ডিম ছাড়া কেক চান তাহলে আপনি এগেস ডেট কেক বানাতে পারেন। খেজুর খেতে খুবই সুস্বাদু হয়। খেজুরের মিষ্টি কেকে দিতে পারেন। এই কেকের সঙ্গে ভ্যানিলা আইসক্রিম দেওয়া যেতে পারে।
এগ লেমন কেক: শীতের লাইফস্টাইলের মজা দ্বিগুণ করে দেয় এগ লেমন কেক। এটা খেতে খুব ভালো হয়। এটা বানাতে প্রায় কোনও পরিশ্রমই নেই। এতে লেবু ব্যবহার করতে হয়।