শুক্রবার, ৪ এপ্রিল ২০২৫ | ২১ চৈত্র ১৪৩১
Dhaka Prokash

শীতে শরীর গরম রাখবে কেক

শীতে কেক খাওয়া এখন বর্তমান লাইফস্টাইলের অংশ। তবে লাইফস্টাইলে এই নতুন অঙ্গ, কিন্তু শুধু স্বাদে আনন্দ দেয় তা নয়, একেবারে শরীর গরম রাখতেও সাহায্য করে৷


চকলেট কেক: চকোলেট কেক সহজেই বানানো যায় ওরিও বিস্কিটের সাহায্যে।

ক্র্যানবেরি কেক: একদম সুস্বাদু ডেজার্ট। নিজের প্রিয়জনদের জন্য বিশেষ দিনে বা উৎসবের দিনে মাত্র ঘণ্টাখানেকের মধ্যেই তৈরি হয়ে যায় এই কেক। শীতকালে এই কেক বানানতে বেকিং পাউডারও লাগে না৷ এতে ময়দা, ক্র্যানবেরি, ডিম ব্যবহার করা হয়৷

হানি পঞ্জ কেক: সুস্বাদু এই কেক। স্পঞ্জ কেক তৈরি করতে কাস্টার্ড এবং মধু লাগে। একে স্টিম করে বানানো হয়৷ এটা স্টিম করার পর তাতে মেলনের বীজ এবং চকোলেট সস দিতে হয়৷ শীতকালের লাইফস্টাইলে খুব জনপ্রিয় এই কেকের রেসিপি।

 ,[object Object],  সুস্বাদু এই কেক৷  স্পঞ্জ কেক তৈরি করতে কাস্টার্ড এবং মধু লাগে৷ একে স্টিম করে বানানো হয়৷  এটা স্টিম করার পর তাতে মেলনের বীজ এবং চকোলেট সস দিতে হয়৷ শীতকালের (Winter) লাইফস্টাইলে  (Lifestyle)খুব জনপ্রিয় এই কেকের রেসিপি (Cake Recipes)৷  Image-shutterstock.com

ফ্রুটস অ্যান্ড নাট কেক: শীতকালে ড্রাই ফ্রুটসের মজা নিতে চান তাহলে ফ্রুট অ্যান্ড নাট কেক রেসিপি ট্রাই করতে পারেন। এটা খেতে খুবই সুস্বাদু। বড় থেকে বাচ্চা সকলে পছন্দ করেন। এতে ফ্রেশ ফ্রুট ছথেকে ড্রাই ফ্রুট অবধি ব্যবহার করা হয়।

 ,[object Object],  শীতকালে  (Winter) ড্রাই ফ্রুটসের মজা নিতে চান তাহলে ফ্রুট অ্যান্ড নাট কেক রেসিপি ট্রাই করতে পারেন৷ এটা খেতে খুবই সুস্বাদু৷ বড় থেকে বাচ্চা সকলে পছন্দ করেন৷ এতে ফ্রেশ ফ্রুট ছথেকে ড্রাই ফ্রুট অবধি ব্যবহার করা হয়৷ Image-shutterstock.com

এগলেস ডেট কেক: যদি আপনি ডিম ছাড়া কেক চান তাহলে আপনি এগেস ডেট কেক বানাতে পারেন। খেজুর খেতে খুবই সুস্বাদু হয়। খেজুরের মিষ্টি কেকে দিতে পারেন। এই কেকের সঙ্গে ভ্যানিলা আইসক্রিম দেওয়া যেতে পারে।

 ,[object Object],   যদি   আপনি  ডিম ছাড়া  কেক চান তাহলে আপনি এগেস ডেট কেক বানাতে পারেন৷ খেজুর খেতে খুবই সুস্বাদু হয়৷ খেজুরের মিষ্টি কেকে দিতে পারেন৷ এই কেকের সঙ্গে ভ্যানিলা আইসক্রিম দেওয়া হতে পারে৷  Image-shutterstock.com

এগ লেমন কেক: শীতের লাইফস্টাইলের মজা দ্বিগুণ করে দেয় এগ লেমন কেক। এটা খেতে খুব ভালো হয়। এটা বানাতে প্রায় কোনও পরিশ্রমই নেই। এতে লেবু ব্যবহার করতে হয়।

 ,[object Object],  এগ  লেমন কেক  শীতের  (Winter) লাইফস্টাইলের  (Lifestyle) মজা দ্বিগুণ করে দেয়৷ এটা খেতে খুব ভালো হয়৷ এটা বানাতে প্রায় কোনও পরিশ্রমই নেই৷ এতে লেবু ব্যবহার করতে হয়৷  Image-shutterstock.com

Header Ad
Header Ad

চিকেনস নেকে ভারী যুদ্ধাস্ত্র মোতায়েন করল ভারত

ছবি: সংগৃহীত

বাংলাদেশ ও চীনকে পৃথক করেছে ভারতের কৌশলগতভাবে গুরুত্বপূর্ণ শিলিগুড়ি করিডোর, যা ‘চিকেনস নেক’ নামে পরিচিত। করিডোরের এক পাশে ভারতের মূল ভূখণ্ড থাকলেও অপর পাশে রয়েছে সাতটি রাজ্য, যেগুলোর সঙ্গে কোনো সমুদ্রবন্দর নেই। ফলে এই অঞ্চলের বাণিজ্য ও নিরাপত্তা নিয়ে দীর্ঘদিন ধরেই উদ্বেগ রয়েছে ভারতের।

সম্প্রতি (২৮ মার্চ) বাংলাদেশের প্রধান উপদেষ্টা ড. মুহাম্মদ ইউনূস তার প্রথম চীন সফরের সময় ‘সেভেন সিস্টার্স’ অঞ্চল নিয়ে মন্তব্য করেন। এতে ভারতের উদ্বেগ বহুগুণে বেড়ে যায়। এরই পরিপ্রেক্ষিতে শিলিগুড়ি করিডোরে ভারী যুদ্ধাস্ত্র ও সেনা মোতায়েন করেছে ভারত। ভারতীয় সংবাদমাধ্যম ইন্ডিয়া টুডে বৃহস্পতিবার (৩ এপ্রিল) এক প্রতিবেদনে এই তথ্য জানিয়েছে।

ভারতীয় সেনাবাহিনী শিলিগুড়ি করিডোরকে তাদের সবচেয়ে শক্তিশালী প্রতিরক্ষা লাইন হিসেবে উল্লেখ করেছে। দেশটির সামরিক বাহিনী সেখানে রাফায়েল যুদ্ধবিমান, ব্রহ্মোস সুপারসনিক ক্ষেপণাস্ত্র, এস-৪০০ এয়ার ডিফেন্স সিস্টেম এবং টি-৯০ ট্যাংক মোতায়েন করেছে। পাশাপাশি করিডোরের নিরাপত্তা বাড়াতে নিয়মিত সামরিক মহড়ার আয়োজন করছে।

পশ্চিমবঙ্গের এই সরু করিডোরের কৌশলগত গুরুত্ব বিবেচনায় ভারত সেখানে বহুমুখী প্রতিরক্ষা ব্যবস্থা জোরদার করেছে। এতে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে উন্নত সামরিক সরঞ্জাম, বিমান প্রতিরক্ষা ব্যবস্থা এবং নিয়মিত সামরিক প্রশিক্ষণ। এরই মধ্যে ভারতীয় সেনাপ্রধান করিডোরের নিরাপত্তা ব্যবস্থা পর্যালোচনা করেছেন এবং কৌশলগত প্রস্তুতি জোরদারের নির্দেশ দিয়েছেন।

ভারতের প্রতিরক্ষা বিশ্লেষকদের মতে, বাংলাদেশের সঙ্গে চীনের ক্রমবর্ধমান সম্পর্ক ও সাম্প্রতিক ভূ-রাজনৈতিক পরিবর্তনের কারণে শিলিগুড়ি করিডোরের নিরাপত্তা আরও জোরদার করতে চাইছে ভারত। এরই অংশ হিসেবে দেশটি করিডোর অঞ্চলে সামরিক উপস্থিতি বাড়ানোর সিদ্ধান্ত নিয়েছে।

Header Ad
Header Ad

চিত্রনায়িকা পরীমণির বিরুদ্ধে গৃহকর্মীর জিডি

চিত্রনায়িকা পরীমণি। ছবি: সংগৃহীত

চিত্রনায়িকা পরীমণির বিরুদ্ধে গৃহকর্মীকে মারধরের অভিযোগ উঠেছে। ঢাকার ভাটারা থানায় গৃহকর্মী পিংকি আক্তার এই অভিযোগে একটি সাধারণ ডায়েরি (জিডি) করেছেন।

বৃহস্পতিবার (৩ এপ্রিল) পিংকি আক্তার এ জিডি করেন। অভিযোগে বলা হয়েছে, পরীমণির এক বছরের মেয়ে সন্তানকে খাবার খাওয়ানো নিয়ে কথা কাটাকাটির একপর্যায়ে গৃহকর্মীকে মারধর করা হয়।

 

ছবি: সংগৃহীত

ভাটারা থানার অফিসার ইনচার্জ (ওসি) মো. মাজহারুল ইসলাম বিষয়টি নিশ্চিত করে জানান, চিত্রনায়িকা পরীমণির বিরুদ্ধে নির্যাতনের অভিযোগে গৃহকর্মী থানায় জিডি করেছেন। পুলিশ ঘটনাটি তদন্ত করে দেখছে।

Header Ad
Header Ad

পেঙ্গুইন ও পাখিদের উপরেও ট্রাম্পের শুল্ক আরোপ!

ছবি: সংগৃহীত

যুক্তরাষ্ট্রের সাবেক প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্পের শুল্ক নীতির বিস্তৃতি এতদূর গিয়েছে যে, জনমানবহীন দ্বীপপুঞ্জও এর আওতায় এসেছে। ভারত মহাসাগরে অবস্থিত অ্যান্টার্কটিকার জনশূন্য হার্ড ও ম্যাকডোনাল্ড দ্বীপপুঞ্জের ওপরও যুক্তরাষ্ট্র শুল্ক আরোপ করেছে।

এই দ্বীপপুঞ্জে মানুষের কোনো বসবাস নেই, সেখানে শুধু পেঙ্গুইন, সিল এবং পরিযায়ী পাখিরা বসবাস করে। কিন্তু যুক্তরাষ্ট্রের বাণিজ্য নীতির অংশ হিসেবে এই দ্বীপপুঞ্জের ওপরও ১০ শতাংশ শুল্ক বসানো হয়েছে। এর পাল্টা হিসেবে দ্বীপগুলোও যুক্তরাষ্ট্রের পণ্যে একই হারে শুল্ক আরোপ করেছে!

অস্ট্রেলিয়ার সরকারের ওয়েবসাইটের তথ্য অনুযায়ী, হার্ড ও ম্যাকডোনাল্ড দ্বীপ বিশ্বের অন্যতম প্রত্যন্ত ও দূরবর্তী জনশূন্য অঞ্চল। আবহাওয়া পরিস্থিতির ওপর নির্ভর করে অস্ট্রেলিয়ার পশ্চিমাঞ্চলের ফ্রেম্যান্টল বন্দর থেকে সেখানে পৌঁছাতে জাহাজে কমপক্ষে ১০ দিন সময় লাগে। দ্বীপগুলোর বাসিন্দারা শুধুই বিভিন্ন প্রজাতির সংরক্ষিত পাখি, সিল এবং পেঙ্গুইন।

ট্রাম্পের এই শুল্ক নীতির বিস্তার নিয়ে অনেকে বিস্মিত। জনমানবহীন দ্বীপপুঞ্জের সঙ্গে শুল্ক-সংক্রান্ত বিরোধ সত্যিই নজিরবিহীন।

সূত্র: দ্য গার্ডিয়ান

Header Ad
Header Ad

সর্বশেষ সংবাদ

চিকেনস নেকে ভারী যুদ্ধাস্ত্র মোতায়েন করল ভারত
চিত্রনায়িকা পরীমণির বিরুদ্ধে গৃহকর্মীর জিডি
পেঙ্গুইন ও পাখিদের উপরেও ট্রাম্পের শুল্ক আরোপ!
নেতাকর্মীদের মাঠে নামার নির্দেশ, আবারও শেখ হাসিনার উসকানি!
টাঙ্গাইলে ট্রাকচাপায় আনসার কমান্ডার নিহত
লোহাগাড়ায় সড়ক দুর্ঘটনা: না ফেরার দেশে প্রেমা, নিহত বেড়ে ১১
নিষেধাজ্ঞায় পড়লেন মেসির দেহরক্ষী, ঢুকতে পারবেন না মাঠে
শেখ হাসিনার প্রত্যর্পণ চাইলো বাংলাদেশ
ঈদ আনন্দে মুখরিত রংপুরের বিনোদন কেন্দ্রগুলো
লুটপাটের পর পুড়িয়ে দেওয়া হলো বিএনপি সমর্থকের বসতবাড়ি, গ্রেপ্তার ৯
ব্যাংককে ড. ইউনূস ও নরেন্দ্র মোদির দ্বিপক্ষীয় বৈঠক শুরু
দক্ষিণ কোরিয়ার প্রেসিডেন্ট ইউন সুক ইওলকে অপসারণ করল আদালত
গাইবান্ধায় আওয়ামী লীগ ও স্বেচ্ছাসেবক লীগের দুই নেতা গ্রেপ্তার
সংস্কার শেষে অংশগ্রহণমূলক নির্বাচন আয়োজন করাই প্রধান লক্ষ্য: প্রধান উপদেষ্টা
নির্বাচন দিয়ে গণতন্ত্র প্রতিষ্ঠিত করতে হবে: টুকু
যৌথবাহিনীর অভিযান: ৭ দিনে গ্রেপ্তার ৩৪১
রাজধানীতে ব্যাটারিচালিত অটোরিকশার ধাক্কায় প্রাণ গেলো নারীর
ঈদের ছুটিতে কক্সবাজারে পর্যটকের ঢল, হোটেলে অতিরিক্ত ভাড়া আদায়ের অভিযোগ
ব্যাংককে ড. মুহাম্মদ ইউনূস-নরেন্দ্র মোদির বৈঠক আজ
রাশিয়ার হয়ে ইউক্রেন যুদ্ধে অংশ নেওয়া ময়মনসিংহের ইয়াসিন নিহত