'কাসুন্দী'র ক্যান্টিন বর্জনে নর্থ সাউথ শিক্ষার্থীদের আন্দোলন!

মূল্যবৃদ্ধি ও মানহীন খাবারের প্রতিবাদে 'কাসুন্দী'র ক্যান্টিন বর্জনের আন্দোলন করেছে নর্থ সাউথ বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষার্থীরা।
বুধবার (২৫ জানুয়ারি) থেকে শুরু হয়ে বৃহস্পতিবার (২৬ জানুয়ারি) পর্যন্ত এ আন্দোলন চলমান ছিল। দাবি আদায় না হওয়া পর্যন্ত ক্যান্টিন বয়কট আন্দোলন চালিয়ে যাওয়ার ঘোষণা দিয়েছেন শিক্ষার্থীরা।
নর্থ সাউথ বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষার্থীদের সঙ্গে কথা বলে জানা গেছে দীর্ঘদিন ধরেই ক্যান্টিনের খাবারের মান ও দাম নিয়ে শিক্ষার্থীদের মধ্যে অসন্তোষ দেখা যাচ্ছিলো। এরমধ্যেই ক্যান্টিন এর চুক্তি নবায়নের সময় আসায় বিগত সেমিস্টারে শিক্ষার্থীদের সাথে আলোচনায় বসে খাবারের মান উন্নত করার আশ্বাস দেয় বিশ্ববিদ্যালয় কর্তৃপক্ষের অনুমোদন প্রাপ্ত খাবার সরবরাহকারী প্রতিষ্ঠান কাসুন্দী রেস্টুরেন্ট।
কিন্তু হঠাৎ করেই নতুন সেমিস্টারে ক্যান্টিনে খাবারের দাম উল্টো আরও এক দফা বাড়িয়ে দেওয়া হয়। এতেই বিক্ষুদ্ধ হয়ে উঠেন শিক্ষার্থীরা। একইসঙ্গে খাবারের মান নিয়ে পুরোনো অভিযোগ আবারও উঠে এসেছে।
এনিয়েই বুধবার থেকে ক্যান্টিন দখল করে বিক্রি বন্ধ করে দিয়ে আন্দোলন করেছে শিক্ষার্থীরা। তাদের দাবি খাবারের দাম শিক্ষার্থী বান্ধব করতে হবে এবং মান উন্নত করতে হবে। অন্যথায় লাইসেন্স বাতিল করে ভিন্ন কোন প্রতিষ্ঠানকে ক্যান্টিন এর দায়িত্বে আনতে হবে।
চলমান আন্দোলনের দ্বিতীয় দিন বৃহস্পতিবার শিক্ষার্থীরা ক্যান্টিন বয়কট করে বাসা কিংবা আশেপাশের রেস্টুরেন্ট থেকে খাবার অর্ডার করে তাদের চাহিদা মিটিয়েছেন। ক্যাম্পাসের বিভিন্ন স্থানে শিক্ষার্থীদের তাদের নিজেদের খাবার আশেপাশে অন্যান্য শিক্ষার্থীদের সঙ্গে শেয়ার করতে দেখা গেছে।
খাবারের দাম বৃদ্ধি, মানহীন খাবার, শিক্ষার্থীদের ভাংতি না দিয়ে প্রায়ই অতিরিক্ত টাকা রাখা, স্বেচ্ছাচারিতাসহ বিভিন্ন ধরনের অভিযোগে রয়েছে বিশ্ববিদ্যালয় কর্তৃপক্ষ থেকে ক্যান্টিন এর লাইসেন্স প্রাপ্ত খাবার সরবরাহকারী প্রতিষ্ঠান 'কাসুন্দী'র বিরুদ্ধে। এর আগে একই অভিযোগে কাসুন্দীর সঙ্গে চুক্তি বাতিল করে আহছানউল্লা বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয় এবং ইন্ডিপেন্ডেন্ট ইউনিভার্সিটি কর্তৃপক্ষ।
সাপ্তাহিক ছুটির দিন শুক্রবার হওয়ায় বিশ্ববিদ্যালয়টির প্রক্টর ও রেজিস্ট্রার অফিসে যোগাযোগ করার চেষ্টা ব্যর্থ হয়। তবে কাসুন্দী রেস্টুরেন্টের পক্ষে নর্থ সাউথ বিশ্ববিদ্যালয় ক্যান্টিনের ম্যানেজার রাহুল চাকমার সঙ্গে যোগাযোগ করা হলে তিনি চাকরি ছেড়ে দিয়েছেন বলে জানান।
কাসুন্দী রেস্টুরেন্টের কর্ণধার জে এন্ড জেড গ্রুপের ব্যবস্থাপনা পরিচালক ও বাংলাদেশ রেস্তোরাঁ মালিক সমিতির মহাসচিব ইমরান হাসানের ফোন নাম্বারে যোগাযোগ করা হলে ফোন রিসিভ করেন তার সহকারী। ইমরান হাসানের বক্তব্য নেওয়া সম্ভব হয়নি।
/এএস
