ভাতের চেয়ে ডিম-দুধ-মাছ খাওয়াতে বেশি নজর দিচ্ছি: কৃষিমন্ত্রী
সরকার যা প্রতিশ্রুতি দেয় তা বাস্তবায়ন করে উল্লেখ করে কৃষিমন্ত্রী ড. আব্দুর রাজ্জাক বলেছেন, 'দেশের মানুষের চিকন চাল খাচ্ছে বেশি। মানুষের ভোগের সক্ষমতা বেড়েছে। এ জন্য চালের দিকে বা ভাত খাওয়ার চেয়ে পুষ্টি জাতীয় ডিম-দুধ-মাছ খাওয়ার দিকে বেশি জোর দিচ্ছি। খাদ্যের উৎপাদন বাড়াতে ১০০ টাকা কেজির সার কৃষকের কাছে ১৬ টাকায় বিক্রি করা হচ্ছে। এ খাতে কোনো নয়-ছয় হয়নি।' শুক্রবার (১০ জুন) রাজধানীর ওসমানী মিলনায়তনে ২০২২-২৩ অর্থবছরের বাজেটোত্তর সংবাদ সম্মেলনে সাংবাদিকদের এক প্রশ্নের জবাবে তিনি এসব কথা বলেন। অর্থ মন্ত্রণালয়ের আয়োজনে এ সংবাদ সম্মেলনে উপস্থিত ছিলেন অর্থমন্ত্রী আ হ ম মুস্তফা কামালসহ বিভিন্ন মন্ত্রী, প্রতিমন্ত্রী, সচিবরা।
খাদ্যমন্ত্রী বলেন, 'চালের চেয়ে গমের দাম বেশি। ভাবতে অবাক লাগছে ফ্রেশ, এসিআইসহ বিভিন্ন কর্পোরেট হাউজ এমনকি তামাক উৎপাদনকারি ব্রিটিশ আমেরিকা ট্যোব্যাকো কোম্পানিও বাজারে চাল বিক্রি করছে। সরু চাল বলে বেশি দামে তারা বিক্রি করছে। ভোক্তারাও কিনছে। অথচ দেশে খাদ্যের জন্য হাহাকার নেই। ৩ থেকে ৪ মাসের খাবারের জন্য যে রিজার্ভ রাখা হয় তার চেয়ে অনেক গুন বেশি রয়েছে আমাদের রিজার্ভ।'
তিনি বলেন, 'সারাদেশের মানুষের বর্তমানে একটি প্রবণতা চিকন চাল খাওয়া। সেই চালের দাম ৬৫ বা ৬৬ টাকা। কিছু কিছু ক্ষেত্রে ৭০ টাকাও হতে পারে। অথচ মোটা চালের কেজি ৪৩ থেকে ৪৬ টাকা, গত দুই মাসে মোটা চালের দামও বাড়েনি। গ্রাম বাংলার ৬০ থেকে ৭০ শতাংশের একটি বিশাল সংখ্যক মানুষ চাল খায়, চাহিদা মিটিয়ে সরকার এসব মানুষকে সহযোগিতা করে যাচ্ছে। মানুষ আগের চেয়ে আরাম প্রিয় হয়েছে। আগে সারা দিন কাজ করলে বর্তমানে ৮ ঘন্টার বেশি বেউ কাজ করে না।'
পরিকল্পনা প্রতিমন্ত্রী ড. শামসুল আলম বলেন, 'এবারের বাজেট সংকোচনমূলক করা হয়েছে। জিডিপির সাড়ে ১৭ থেকে কমিয়ে সাড়ে ১৫ শতাংশ করা হয়েছে বাজেটের আকার। আন্তর্জাতিক পর্যায়ে বিভিন্ন খাতে অনেক মূল্য বেড়ে যাওয়া ভর্তুকিও বেশি করে দিতে হচ্ছে। এ জন্য এবারের বাজেটে ভর্তূকিও বাড়ানো হয়েছে'।
সংবাদ সম্মেলনে আরও উপস্থিত ছিলেন- স্বাস্থ্যমন্ত্রী জাহিদ মালেক, মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রী শ ম রেজাউল করিম, শিক্ষামন্ত্রী দীপু মনিসহ বিভিন্ন মন্ত্রণালয়ের মন্ত্রী, প্রতিমন্ত্রী ও বিভিন্ন মন্ত্রণালয়ের কর্মকর্তারা। উল্লেখ্য, এবারের বাজেটের আকার দাঁড়িয়েছে ছয় লাখ ৭৮ হাজার কোটি টাকা। অর্থমন্ত্রী হিসেবে আ হ ম মুস্তফা কামালের এটি চতুর্থ বাজেট। প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার নেতৃত্বাধীন সরকারের ২০তম বাজেট। আর বাংলাদেশের জন্য এটি ৫১তম বাজেট।
জেডএ/এএজেড