সবজিতে স্বস্তি মিললেও নিত্যপণ্যে অস্বস্তি
সরবরাহ বাড়ায় সাতক্ষীরার বাজার গুলোতো সবজির দাম কমতে শুরু করেছে। দুই-একটি সবজি ছাড়া গত এক সপ্তাহের ব্যবধানে বেশির ভাগেরই দাম কমেছে কেজি প্রতি ১০-১৫ টাকা পর্যন্ত। এতে অনেকটা স্বস্তির নিশ্বাস ফেলছেন ক্রেতারা। তবে সবজিতে ক্রেতাদের স্বস্তি মিললেও অস্বস্তিতে রয়েছেন চাল, ডাল, চিনিসহ সরিষার তেল নিয়ে। আমনের মৌসুম শুরু হলেও একটুও কমেনি চালের দাম। তারউপর সুখবর নেই ডাল, আটা, তেল ও চিনির বাজারে। গত এক সপ্তাহের ব্যবধানে জেলার বাজারগুলোতে চাল, আটা, মসুর ডাল, সয়াবিন তেল ও চিনির দাম বেড়েছে কেজিপ্রতি ৩ থেকে ১০ টাকা।
মঙ্গলবার (১৫ নভেম্বর) জেলার বড়বাজারে যেয়ে দেখা যায়, এখানে প্রতি কেজি পেঁয়াজ বিক্রি হচ্ছে ৪৫ টাকায়, বেগুন ৩৫ টাকা, কাঁচা মরিচ ২০ থেকে ২৫ টাকা, শসা ৪০ থেকে ৫৫ টাকা, ফুঁলকপি ৪৫ টাকা, বাঁধাকপি ৪০ টাকা, শিম ৪০ টাকা, আলু ২০ থেকে ২৫ টাকা, পটল ৩০টাকা কেজিতে বিক্রি হয়েছে। সপ্তাহ খানেক আগে এসব সবজির কেজি প্রতি দাম আরও ১০-১৫ টাকা বেশি ছিল।
আর মোটা চাল ৪২ থেকে ৫২ টাকা, মাঝারি চাল ৫২ থেকে ৫৮ টাকা ও সরু চাল প্রতি কেজি চাল ৬৫ থেকে ৭৫ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছিল। তবে সপ্তাহ খানেকের ব্যবধানে কেজি প্রতি ওই সমস্ত চালের দাম বৃদ্ধি পেয়ে মোটা চাল ৪৮ থেকে ৫৫ টাকা, মাঝারি চাল ৫৫ থেকে ৬০ এবং সরু চাল ৬৬ থেকে ৮৪ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে।
ব্যবসায়ীরা বলছেন, গত সপ্তাহের তুলনায় সাতক্ষীরার বাজারগুলোতে দুই-একটি সবজির দাম নতুন করে বাড়লেও অধিকাংশ সবজির দাম কমেছে। তবে, বাজারে চালের কোনো সংকট নেই। মিল মালিকরা চালের দাম বাড়িয়েছে, তাই আমাদের এক সপ্তাহের ব্যবধানে কেজিতে ২ থেকে ৪ টাকা বেশি দাম দিয়ে চাল কিনতে হচ্ছে। এর প্রভাবে ভোক্তাদেরও বেশি দাম দিয়ে চাল কিনতে হচ্ছে বলে জানান তারা।
এদিকে, উৎপাদন খরচ বৃদ্ধি পেলেও প্রত্যাশিত অনুযায়ী সবজির দাম না পাওয়ায় ক্ষোভ প্রকাশ করেছেন জেলার কৃষকরা। এব্যাপারে তারা বলেন, অন্যান্য বছরের তুলনায় এবার জ্বালানী তেল, সারের দাম উল্লেখযোগ্য হারে বৃদ্ধি পেয়েছে। এতে, আমাদের সবজি উৎপাদনে ৪০-৬০ শতাংশ খরচ বৃদ্ধি পেয়েছে। খরচ বৃদ্ধি পেলেও প্রত্যাশিত দাম না পাওয়ায় এবার লোকশানের সম্ভাবনা রয়েছে।
মিল মালিকরা বলছেন, জ্বালানী তেলের দাম বৃদ্ধি পাওয়ায় পরিবহণ খরচ উল্লেখযোগ্য হারে বৃদ্ধি পেয়েছে। তারউপর বাজারে নিত্যপ্রয়োজনীয় জিনিসের দাম দিন দিন বেড়ে চলেছে। বেড়েছে অন্যান্য খরচও। এতেকরে আগের মুজুরীতে শ্রমিকরা কাজ করতে চাইনা। এতেকরে তাদের মুজুরীও বৃদ্ধি করতে হয়েছে। আর এসব কারনে চালের দাম কিছুটা বাড়াতে হয়েছে বলে জানান তারা।
এব্যাপারে সাতক্ষীরা কাঁচা বাজার ব্যবসায়ী সমিতির সাধারণ সম্পাদক আব্দুর রহিম বাবু জানান, সুলতানপুর বড় বাজারে ভোর থেকে সকাল ১০টা পর্যন্ত এখানে পাইকারি বাজার চলে। এরপর সারাদিন খুচরা বাজার শুরু হয়। গত সপ্তাহ আগেও এই বাজারে সব ধরণের সবজির দাম বেশি ছিল। তবে বাজারে শীতকালীন সবজির আশার পর থেকে দাম পড়তে শুরু করেছে।
এএজেড
