রাতের খাবার দেরিতে খেলে হতে পারে যেসব সমস্যা
প্রতীকী ছবি
খাবার রাতে কখন গ্রহণ করা উচিত এমন প্রশ্নে অনেকেই অবাক হতে পারেন। অনেকেই হয়তো ভাবছেন রাতে দেরিতে খেলে আমার কোনো সমস্যা হয় না। কিন্তু বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ভিন্ন কথা। কর্মব্যস্ত জীবনে বেশির ভাগ লোকই রাতের খাবার দেরিতে খেয়ে থাকে। এই অভ্যাস দীর্ঘ সময় ধরে চললে শারীরবৃত্তীয় কার্যকলাপে ব্যাঘাত ঘটে বলে জানিয়েছেন বিশেষজ্ঞরা।
জেনে নিন দেরিতে খাবার খেলে যেসব সমস্যা হয়-
* বেশি রাত করে খাওয়া দাওয়া করলে কোষ্ঠকাঠিন্য, গ্যাস, হাই ব্লাড প্রেশার, সুগার, স্থূলতা এবং হৃদযন্ত্রের সমস্যা দেখা দিতে পারে।
* অনেকেই রাতে দেরি করে খাওয়া দাওয়া করে সঙ্গে সঙ্গে শুয়ে পড়েন। এর ফলে একদিকে যেমন বদহজমের মতো সমস্যা দেখা দিতে পারে, অন্যদিকে তেমন মোটা হওয়ার আশঙ্কাও বেড়ে যায়।
* দিনের পর দিন বেশি রাতে খাওয়া দাওয়া করলে হাই ব্লাড প্রেশার, ডায়াবেটিসের মতো সমস্যা দেখা দিতে পারে।
* রাতে দেরিতে খাওয়া দাওয়া করলে ঘুমের সমস্যাও দেখা দেয়। যে কারণে পরের দিন মাথা ধরে থাকা, অ্যাসিডিটির মতো সমস্যা হতে পারে। এ ছাড়াও বেশি রাতে খাওয়া দাওয়ার অভ্যাস মস্তিষ্কের জন্যও ক্ষতিকর।
* রাতে দেরি করে খেলে দেহে ফ্রি রেডিক্যাল বেড়ে গিয়ে কোষের স্বাভাবিক কার্যক্ষমতা নষ্ট হয়। এ ছাড়া এতে রোগ প্রতিরোগ ক্ষমতা কমে যায়, ক্যানসারের ঝুঁকি বৃদ্ধি পায়।
* রাতে দেরি করে খেলে বৃদ্ধিজনিত হরমোনের উৎপাদন ব্যাহত হয়। এতে বিপাকের বিঘ্ন ঘটে শরীরের লাবণ্য নষ্ট হয়।
এ কারণে শরীরের বিভিন্ন সমস্যা থেকে বাঁচতে রাত ৯টার মধ্যে খাওয়া দাওয়া করে নিতে হবে। রাতে মদ, ক্যাফেইন জাতীয় খাবার খাওয়া এড়াতে হবে। তাড়াতাড়ি খাওয়ার জন্য মাঝরাতে খিদে পেলে হালকা কিছু খেয়ে নিতে পারেন।
