মাইক্রোওভেনের দিন
কর্মব্যস্ত দিনের শেষে জাহিন ও সায়মা দম্পতির বাসায় পৌঁছাতে প্রতিদিনই রাত ১০টা বেজে যায়। এরপর হাত-মুখ ধুয়ে ফ্রেশ হতে লেগে যায় বেশকিছু সময়। ঘরে পৌঁছে এত রাতে আর রান্না করতে ইচ্ছে করে না সায়মার।
তবে তারা ঝটপট রান্নার একটি দারুণ উপায় বের করে ফেলেছেন। ইউটিউব দেখে একদিন ‘মাইক্রোওয়েভড গ্রিলড চিকেন’ রান্নার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন সায়মা।
তারপর থেকে ফ্রিজ থেকে মুরগির মাংস বের করে ভালোভাবে ম্যারিনেট করে ১০ মিনিট রেখে দেন। এরপর মাংসগুলোকে মাইক্রোওয়েভ ওভেনের মধ্যে রেখে দেন ২০ মিনিট। ব্যস, মুরগির মাংস রান্না হয়ে যায়! এভাবেই কর্মব্যস্ত দিনগুলোতে খুব কম সময়ের মধ্যে ‘মাইক্রোওয়েভ গ্রিলড চিকেন’ রান্না করে রাতের খাবার সেরে ফেলেন তারা।
এই দম্পতির মতো যারা কর্মব্যস্ত দিনের শেষে ঝটপট রান্না শেষ করতে চান তাদের জন্য মাইক্রোওয়েভ ওভেন খুব কাজে লাগে। এই অত্যন্ত প্রয়োজনীয় জীবনযাপনের আধুনিক অনুষঙ্গটি খুব কম সময়ের মধ্যে রান্না শেষ করতে পারে। খাবারগুলোকে খুব নরম করে ফেলে। তাই, চাকরিজীবী দম্পতি এবং যাদের দাঁতে সমস্যা আছে তাদের জন্য অতি প্রয়োজনীয়।
ওএস।
